BabyBoom!

Mais um babyshower! Mais um bolinho! Desta feita, todo coberto por chocolate branco, a pedido da mamã!

Bolo rainha Vitória com doce de frutos silvestres,
coberto com ganache de chocolate branco.

Rosas e Laço

Para uma nora oferecer à sogra no seu aniversário:

Bolo de limão com sementes de papoila.
2 kg

The Best is yet to Come

Esta menina quis supreender a sua mãe e encomendou-me um bolo! Disse-me que a mãe gostava de livros, malmequeres e amarelo!
E a mãe ficou em lágrimas quando recebeu a surpresa que tinha tudo a ver com ela!

Bolo de laranja com sementes de papoila e recheio de ganache de chocolate de leite.
2,5 kg

Formação III

Um bolo com várias técnicas:

 

e um bolo com modelagem de noivos:

Duas Tourinhos na Praia!

Duas amigas fizeram anos em Maio e como adoram praia, pediram-me um bolinho de dois tourinhos na praia! Este foi o resultado que elas adoraram!

Bolo de chocolate com ganache de laranja.
3 kg

Algo emprestado, algo azul...

  

 A M. quis surpreender o irmão e a cunhada no dia do seu casamento. Foi um casamento pequeno e muito informal e pediu-me um bolo que retratasse aspectos da vida dos noivos. Para mim foi mais um desafio! E foi bom sentir-me um pouco parte da vida feliz daquela família!

Aqui ficam as fotos! Foi ou não um casamento (bolo) diferente do tradicional?



Bolo de Limão com sementes de papoila e recheios de doce de ovos e curd de limão.

5 kg



Formação II

Um bolo, várias técnicas.

 

Formação

Estou a fazer uma formação de decoração, aqui fica o primeiro trabalho!

Uma bonequinha fofinha com uma coroa de princesa "em jeito" de homenagem às minhas princesas!

Um Babyshower!

A minha amiga C. quis despedir-se da barriga e preparar as boas vindas da sua bebé! Foi uma tarde feliz, entre amigas e bebés, com muito chá e muitos docinhos a mistura! O meu contributo foi o "bolinho"!

Pormenores do carrinho de topo, do ursinho e das fraldinhas.

7 kg
Bolo base: bolo de chocolate com morangos e recheio de compota de morango.
Bolo intermédio: bolo de chocolate com recheio de ganache de laranja.
Bolo topo: bolo de chocolate com recheio de curd de framboesa.

Um Baptizado (Bayat)

Já tinha feito um bolinho para o babyshower! E agora fiz outro para o baptizado da linda S. É bom estar presente desta forma nos momentos felizes da vida!

4,5 kg
Bolo base: Vitória com curd de framboesa
Bolo topo: bolo de cenoura com ganache chocolate negro.

Da Festa!

Porque uma imagem vale mais do que 1000 palavras! :)

O Bolo do Arco-irís!

Base: bolo de iogurte;

Bolo topo: bolo de chocolate e morango, 

com recheio de frutos silvestres e ganache de chocolate de leite!

Yummi!

Rebuçados e Amêndoas de Citrinos.

Cakepops!

Queques simples para as crianças

Floresta de Inverno "in a jar"

Delicioso!

(ao fundo vê-se a maravilhosa tentação que é a tarte com três chocolates!!)

Vista geral da mesa quase pronta!

O bolo com as velas!



Acho que se vê nas fotos como foi uma festa alegre e feliz! Tivemos a casa cheia, a P. adorou ter os amiguinhos todos lá! E eu adoro mimar as minhas princesas desta maneira! 

5 Anos!!

A minha princesa maior fez 5 anos!! Apenas 5 anos se passaram, mas tão depressa... E ela, que nasceu uma bebé linda e pequenina pequenina é agora uma menina cheia de vida, teimosa que eu sei lá, vaidosa, brincalhona, esperta, sensível, trabalhadora, curiosa, desejosa de viver e aprender! É aventureira e tem muitos medos, adora pintar e fazer letras, gosta de brincar com bebés e Barbies. Adora a irmã. Adora ajudar os outros e não é capaz de fazer mal a ninguém. É a minha filha mais velha e tenho um orgulho imenso nela - embora me torre a cabeça todos os dias com as suas teimosias (ai os sapatos e as meias...).

Ps- Também tenho um orgulho imenso na minha filha mais nova e amo-a da mesma maneira!

Este foi o bolinho para a escola! Bolo de iogurte, sem recheio, a pedido da aniversariante!